Автор |
Сообщение |
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 21:23 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Хочу поговорить об отказе от мяса, от мяса и рыбы, от прочих продуктов животного происхождения.
Кто, как и почему к этому пришел, что готовите, где берете белок, какие изменения в самочувствии?
Хочу спросить, не достают ли вас другие люди и как вы считаете, почему они считают себя в праве указывать вам, что есть, чего не есть, что вредно, а что полезно? Здоровый ли образ жизни ведут такие люди? Как вы спасаетесь в ситуациях, например, когда из перекусов только мяское, а есть очень хочется?
Вы предупреждаете хозяев перед походом в гости о своих пищевых привычках, или просто приносите что-то свое?
И как отреагируете на желание ребенка быть вегетарианцем, или веганом? Будете ли готовить отдельно, или заставлять есть животную пищу?
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 14 янв 2015, 21:50 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Гелла У тебя же Дарио вегетарианец, да? Как он к этому пришел? Я так понимаю, он не убежденный и может за неимением другой еды съесть мясо?
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Совуня
|
Добавлено: 14 янв 2015, 21:51 |
|
|
пернатый спецназ |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 22:37 Сообщения: 12902
|
Я не знаю как себя и назвать, но вряд ли вегетарианцем. Я не ем мясо. Но ем рыбу, яйца, молочку. Мясоедом особым никогда не была и рыбу всегда любила больше. Как к этому пришла? Просто в один прекрасный день подумала, а почему я ем мясо, если его не очень и люблю. Плюс к моим мыслям об этом добавился рассказ брата, живущего на тот момент уже во Вьете. Он рассказал, что подкармливал одну собаку бездомную. А потом видит, а ее нет. Спросил у вьета, рядом живущего и тот ответил, мол очень вкусный собака был. ну тут я подумала, что и коровку, свинюшку и т.д.тоже кто-то любил, а я ее ем . И что-то как-то вот так стало а еще читала статьи как их убивают. Короче, решила для себя, вот если я могу спокойно от них отказаться, то почему бы и нет. Рыбу ем. Знаю, как назовете-двойными стандартами. Ну пусть так. Но без рыбы я не могу совсем. Ну и меня успокаивает мысль, что она в жизни и при смерти не так мучается. Что касается детей. Я ничего не заставляю их есть. Мясо готовлю, да. Но ровно столько, сколько они смогут съесть самостоятельно. Никаких "ну съешь, это так полезно" нет ни с мясными блюдами ни с другими любыми. Если они примут решение стать веганами, то я только поддержу. Это значит, что ребенок думал над этим вопросом, читал, интересовался, продумывал меню, шевелил извилинами)))))) Идя в гости никого не предупреждаю ни о чем, со мной же муж, он и мою порцию съест, если что))) Ситуации, когда есть только мясное, а перекусить очень хочется не было никогда. Да и где такое может быть? В деревне каннибалов? )))) В моей семье никто не критиковал и не переубеждал меня. Наверное, уже привыкли к моим категоричным решениям и не хотят влезать в спор)))) А остальным я не рассказываю особо. Ну я ж не подхожу к каждому и не говорю, мол я уже столько-то не ем мясо))) и лекции никому сама не читаю. Небольшое количество критикующих мысленно посылаю на хер и мило улыбаюсь. Хотя могу и не мысленно и не улыбаться.
_________________ Обычный, повседневный, сверхъестественный случай
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 14 янв 2015, 21:57 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Цитата: Что касается детей. Я ничего не заставляю их есть. Мясо готовлю, да. Но ровно столько, сколько они смогут съесть самостоятельно. Никаких "ну съешь, это так полезно" нет ни с мясными блюдами ни с другими любыми. Вот это я считаю САМЫМ главным. Дайте детям нормально вырасти, созреть, поиметь СОБСТВЕННОЕ мнение по этому вопросу - это важно. А взрослые самостоятельные люди способны сами за себя держать ответ и решать, что, как, когда и по каким рецептам есть. Посему, дальше буду с удовольствием читать суждения и решения вегетарианцев. Мне мясо не мешает, как и способ его добычи, но чужое мнение интересно.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 21:57 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Capita, да! Ну я думала чуть потом рассказать, как народ подтянется)) Ты подтянешься? Мужу просто семейный врач предложил ограничить употребление мяса, потому что оно канцерогенное, а в семье есть большой риск заболеваний. От рыбы он не отказался, так что это не вегетарианство, а отказ непосредствеено от мяса и рыбы. Но рыбу тоже ест редко. Обычно разные пасты с томатными или сырными соусами, пицца, много салатов со свежими овощами, для белка - соя, сыр, молоко, тофу, бобовые, нут. Из друзей никто не достает, ну разве что бабушки, в рестораны звоним заранее и спрашиваем, есть ли у них вегетарианское меню. В Украине очень многие достают, рассказывают о вреде отказа от мяса и все такое, спрашивают, чем болеет. Некоторые пытаются обмануть, типа вот давай ты ему суп на мясе подсунь без мяса, он и не узнает, хихихи! Или спрашивают: ну что там дурь эта, не прошла еще? Я под шумок тоже стала меньше мяса есть, и сейчас вообще такого нет, чтоб прям без мясного блюда никак, от свинины почти совсем отказалась (хотя вот прошутто обожала), это положительно сказывается на количестве потребляемых калорий и жира. Хочу провести эксперимент, неделю не поесть мяса, неделю и рыбы.
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marmalady
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:00 |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 19:37 Сообщения: 3718 Откуда: Germany
|
Вегетарианцев в окружении нет, зато есть аллергики с нейродермией поэтому при планировании застолья учитываю эту особенность.
По ребенку могу только ответить - препятствовать не стану, зато непосредственно приобщать к процессу готовки раз уж такой расклад.
Насчет советов со стороны - был у меня неприятный случай когда пришлось есть в компании веганки, она всю дорогу причитала как можно есть сырую рыбу (суши) и только портила всем аппетит своим фуканьем и беканьем. Позже в кинотеатре устроила целое интервью продавцу по поводу состава этих резиновых цветных конфет и добавляли ли масло ( и какое) при обжаривания попкорна. В итоге попали в зал уже когда начался фильм. Больше, ттт, не пришлось с ней общаться, пресквернейшая особа.
_________________ В аду для перфекционистов нету ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shade
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:04 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 14:34 Сообщения: 20874
|
Гелла, ну, по хорошему, канцерогенное не столько мясо, сколько способ обработки. Но ратовать за мясо не буду, а вот за рыбу - по полной. У вас такая треска классная, адекватная, вкусная и здоровая))) Яйца тоже туда же. Чтобы ограничить пасту и сыр.
_________________ Полезно иногда отдать нимб в подзарядку и полетать на метле в это время (с)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:07 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
В общем, я традиционный врач, так что доразвилась только до уровня, когда воспринимаю вегетарианство как милую причуду ) и то, здесь я имею в виду веганство, полное исключение животного белка. Но категорически против если это навязывают детям.
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sharma
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:08 |
|
|
Унесенная ветром |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13 Сообщения: 21047
|
Гелла у меня отец был 10 лет причина - увлечение буддизмом
Мама всегда готовила ему отдельное меню - мы даже пробовали часто отдельным деликатесом были соевые котлеты
Папа был категоричный человеком и не прислушивался к мнению большиства - потому на критику ему было скорей всего плевать - даже подстегивала) часто спорил на эту тему и пытался переубедить оппонента
Чувствовал себя особенным избранным - ну и это своего рода хобби - новый виток развития - новые знакомства и познания
На застольях довольствовался тем что есть Вообще помню его силой воли все восхищались - поначалу относились скептически - потом уважительно Не помню что бы он когда то жаловался на потребность в мясных продуктах или срывался наоборот - когда врачи категорично запретили "играться" с его диагнозом инсулинозависимого с 11 лет - расстроился пытался какое то время усиленно есть молочку и рыбу но все равно показатели сахара?? (на тот момент не вдавалась в подробности) были плохие в итоге возврат к мясу
Ребенок - все зависит от возраста если достаточно самостоятельный и обдуманный поступок то пожалуйста если минутная прихоть - то будут разговоры и совместное изучение материала и отдельная готовка это тяжело - мама долго вспоминала еще
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:08 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Sharma писал(а): Мама всегда готовила ему отдельное меню вот это мне нравится сам бы готовил
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:08 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Shade кому ограничить пасту и сыр? Зачем?
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:09 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Гелла писал(а): Ты подтянешься? Щас, до компа доберусь.
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sharma
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:10 |
|
|
Унесенная ветром |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13 Сообщения: 21047
|
Marmalady писал(а): она всю дорогу причитала как можно есть сырую рыбу (суши) и только портила всем аппетит своим фуканьем и беканьем это уже псих зависимость на моей памяти все веги какие то космические и мега спокойные главное не навязчивые
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:11 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Sharma мне кажется, раз были срывы, скорее было больше ще ради чувства избранности, а не сознательного отказа от мяса
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sharma
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:11 |
|
|
Унесенная ветром |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13 Сообщения: 21047
|
Svetlaya ой у нас патриархат был всю жизнь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:12 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Да очень даже есть такие, и о трупах животных расскажут, и об энергии смерти, и милые фото коров будут тыкать во время еды
Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд: Мы едим одно и то же, просто тот, кто готовит, отдельно грилит/запекает мясо для меня
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sharma
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:13 |
|
|
Унесенная ветром |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 12:13 Сообщения: 21047
|
Гелла не было срывов как то все легко у него было я же говорю к слову он еще бросил пить и курить - а это дело он тоже любил
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:27 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Совуня писал(а): Ситуации, когда есть только мясное, а перекусить очень хочется не было никогда. Да и где такое может быть? В деревне каннибалов? ))))
ну просто в деревне))) там, приехали в гости к бабушке, а у нее все мясное. или машина сломалась на автобане, а рядом только салюмерия с мясок
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Capita
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:29 |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2011, 00:02 Сообщения: 33492 Откуда: Киев-->Б
|
Гелла писал(а): Хочу поговорить об отказе от мяса, от мяса и рыбы, от прочих продуктов животного происхождения.
Кто, как и почему к этому пришел, что готовите, где берете белок, какие изменения в самочувствии?
Хочу спросить, не достают ли вас другие люди и как вы считаете, почему они считают себя в праве указывать вам, что есть, чего не есть, что вредно, а что полезно? Здоровый ли образ жизни ведут такие люди? Как вы спасаетесь в ситуациях, например, когда из перекусов только мяское, а есть очень хочется?
Вы предупреждаете хозяев перед походом в гости о своих пищевых привычках, или просто приносите что-то свое?
И как отреагируете на желание ребенка быть вегетарианцем, или веганом? Будете ли готовить отдельно, или заставлять есть животную пищу? Я отказалась от продуктов, так сказать, убийства - мясо, рыба, яйца (да, я знаю, что яйца в см не оплодотворенные). Сперва перестала есть мясо. Мой желудок его с трудом переваривает. Вроде и хочется сочный стейк, а съем и мучаюсь. Тяжесть сильная. Начала читать о замене белка, о вегетарианстве и веганстве. Как-то прониклась. Решила быть последовательной и рыбу с яйцами тоже перестать есть. Должна сказать, что без мяса самочувствие мое улучшилось. За рыбой и яйцами я не страдаю. Рыбу любила только красную, но ела редко. А яйца в чистом виде вообще не люблю, только в салатах или выпечке. Из моих родных только мама знает. И подруги. Мужу и свекрови не говорю. У них в семье культ мяса. Минимум 2 приема пищи должны быть с мясом, а лучше 3. Не говорю, чтобы избежать лишних разговоров, закатов глаз и причитаний. Подруги все относятся с пониманием и уважением, по крайней мере, с советами никто не лезет. Ситуаций, когда или мясо, или ничего у меня не было. Как оказалось, даже в МакДо можно чего-то съесть без мяса. Детям мясо готовлю, как обычно. Они его любят. Захотят в будущем стать веганами или вегетарианцами - велкам. Но я вообще не из агрессивных Спрашивают - отвечаю, но без лекций и навязываний. Решила еще отказаться от кожи и меха (которого у меня и так не было ) К кожзаму отношусь спокойно. Естественно, то, что уже есть буду донашивать, но новое покупать не. Опять же - себе. Детям, если альтернативы не будет, то буду брать кожаную обувь. Еще думаю на счет шерсти и пуха. Шерсть же вроде стрижется без подальшего убийства овцы, а пух? Я не знаю как он добывается. Добавлено спустя 37 секунд:Гелла писал(а): Совуня писал(а): Ситуации, когда есть только мясное, а перекусить очень хочется не было никогда. Да и где такое может быть? В деревне каннибалов? ))))
ну просто в деревне))) там, приехали в гости к бабушке, а у нее все мясное. или машина сломалась на автобане, а рядом только салюмерия с мясок Овощи есть всегда и везде, даже в селе или забегаловке.
_________________
Как задолбали эти тупые правила: не есть кота, не бить посуду, не есть кота..
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:34 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
Capita, ну то есть и нелюбовь к мясу, и сама философия сказались? Вообще удивительно, столько всего не ешь, а многие не знают) Про мех тоже думаю.
Добавлено спустя 27 секунд: А тебе не неприятно готовить мясо?
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:40 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
Capita писал(а): Мужу и свекрови не говорю. а муж не видит, что ты не ешь мясо?
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
rusallochka
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:44 |
|
Зарегистрирован: 12 окт 2011, 10:17 Сообщения: 41794
|
я вот не обращаю внимание кто и что ест,если человек САМ на этом внимание не заострит намеренно...читаю вас с интересом, т.к. сама такой мясоед...у меня ноздри дрожат когда запах мяса чую,могу даже кусок сырого слопать.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Гелла
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:46 |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 08:58 Сообщения: 26870
|
я сырое люблю
_________________ I met god - she's black
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Svetlaya
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:47 |
|
|
Зеленоглазое пиратство |
|
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 07:28 Сообщения: 113257 Откуда: Киев
|
отличная тема о вегетарианстве получается
_________________ "Ну что Вы! Я такое же быдло, как и Вы!" (с) __________________________________ реферальный код IHERB PAJ452
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Marmalady
|
Добавлено: 14 янв 2015, 22:47 |
|
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 19:37 Сообщения: 3718 Откуда: Germany
|
Вот я могу без мяса жить долго и счастливо. Иногда хочется куриную ножку с гриля, но тааак редко. Один затык с морепродуктами - у меня зависимость, поэтому не смогла бы отказаться от них без серьезных причин (медицинские какие то показания, хз). К яйцам равнодушна и практически не ем, в выпечке разве что. Но мыслей определиться в какое то русло не появлялось, ем что нравится и хочется на данный момент. У ребенка был немясной период но прошел, да и маленькая она чтоб осознанно стать вегетарианкой. Поскольку готовлю в основном я, а мне очень быстро все приедается и терпеть не могу несвежую пищу, то и меню довольно разнообразное и готовится по моему вдохновению. Не жалуются пока
_________________ В аду для перфекционистов нету ни серы, ни огня, и лишь слегка несимметрично стоят щербатые котлы.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|